Jul 07


今天是公元二零零八年的七月七日。

历史上的七月七日,打了一场战争,在过去几年中日关系紧张的情况下,不断被提及,今年考虑中日关系缓和,中日要亲善,大东亚要共荣,所以官方一定要让这一天变得很低调。

前一阵子,中华民国的马英九总统顶着很大的压力,作为曾经参加七十年代保钓运动的积极学生,还是站出来保钓,甚至派军舰去周边海域巡逻。而大陆方面为了大东亚共荣,连个屁都不放,那些爱国青年,天天叫嚣灭了小日本,不还是动动嘴皮子,连个行动都没有吗?

今天相应party中日友好的号召,不谈反日,但是和日本还是有点关系。今天翻查自己下载的youtube视频,再次看了《日本国自卫队》的宣传视频。不过无意中看到字幕里的一句日语,引起了我的好奇。“現在の自衛隊はすでに呉下の阿蒙に非ず”
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Jun 21


最近不知道在忙些什么,迟迟没有更新,今天打算熬夜狂更新,请各位读者做好心理准备。同时,发现敏感词汇增加新词,我正在解决,难题……

不过无论在忙,一部动画片是不可错过的——《功夫熊猫》。唯一一部我人生中,等待了一年的电影。
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Mar 04


声明:本人未踏出国门一步,纯属Kaku读京都相关文章意淫出来的。

三月,樱花开的烂漫。春天的京都,就是一片樱花的世界,斑斑点点,红白相间,交相辉映。
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Feb 06


今天是大年三十,早上七点开始,短信便一条一条又一条的到来,打开手机,90多条未读信息。打算在大年三十夜里十二点再群发,懒的去碰手机。
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Dec 25



(图片来自于腾讯新闻)
在昨天的平安夜,重庆有超过16万市民上街狂欢,而随着中国对外越来开放,越来越多的国人开始习惯于去过圣诞节、情人节这些西方人的节日。于是乎,网上争论不休,过洋节便和国家民族扯上了边,以至于某些地方骂声一片。

现在国人工作生活压力大,过过洋节,发泄一下,又未尝不可。有人说,我们自己民族这么多传统节日,怎么就不去过呀?如果非要上升到国家民族的高度上,我就不理解了,为什么有社会主义优越性的中国大陆,在传统文化上还不及香港、台湾、新加坡这些更加开放华人地区?有些人总是提什么传统文化,这样一味的提,真的很无聊。端午节都被南韩人注册成人家的传统节日了,听说汉字也成人家发明的了(不知道火星、月球是不是韩国的)。固然,这是韩国人的文化攻势,我们在谴责南韩人的同时,我们可否想过,我们自己在做什么呢?我们的政府部门、文化部官员在面对棒子的咄咄逼人的文化侵略,他们用着几十亿的办公大楼、开着奥迪A6、拿着我们纳税人的钱出国旅游的时候,何曾去想过保护中国的传统文化呢?

有些人连政府和人民的关系都搞不明白,动不动就说什么子不嫌母丑,什么说政府坏话就是汉奸云云。政府是人民花钱养的,说母子的话,也应该是人民是政府他父母,子女做的不好了,父母说两句又有何不对呢?政府做的对,那是他应该做的,政府做错了事,就应该为他做的错事负责。

所谓清明、端午成为国家节假日竟然是今年刚刚通过的。民众对清明、端午的认知又如何呢?清明节扫墓,端午节吃粽子,里面的历史与文化又如何去体现呢?这些文化上的东西,政府除了带上三块表、养几只螃蟹搞水产,又做了什么呢?就说中国人必过的传统节日春节。我们除了知道一家人在一起吃饭,然后去看那个恶心人的中央电视台的春节晚会,还有什么呢?(几年前一家人都是吃完饭去电影院看电影了,和传统文化也沾不上边)

再看看圣诞节,人家西方国家没有搞什么类似春节晚会的,社会和谐的乱七八糟的。耶诞节是一个宗教节,把它当作耶稣的诞辰來庆祝,因而又名耶诞节,而在西方社会里就和春节是一个性质的,全家人喜气洋洋。而相关政府部门也配合圣诞节,做了许多有意思的活动,例如北美防空司令部在网上虚拟直播圣诞老人行踪,甚至英国女皇都在youtube上开辟专栏,庆贺圣诞。圣诞节在西方社会过得很丰富多采,各种圣诞节的故事在西方家喻户晓,这些,面对西方文化的冲击,我们的传统节日是不是要学习学习呢?

所以,以后再碰到什么民族文化之类的东西,不要一棒子急着去抵制啊、封杀啊,过洋节有什么不好。大家一起开心开心,放松放松心情,多和谐啊。我们的有关部门的官员(别看了,就说你呢,开奥迪A6、正在享受按摩的那个胖子)跟人家洋节学学,看看人家西方社会是怎么去过人家的传统节日的,也好让咱们的传统节日即在民众中得到相应,又能过的有滋有味,中国历史那么长,文化上的东西一定有许多可以去推广,就看政府去怎么做了。以后要是再有什么传统的东西再被南韩的棒子们注册了,政府还是继续等着挨骂吧。

最后,祝大家圣诞节快乐。

BTW:在此向了解内战历史的达人求证,是不是共军在辽沈战役的时候围困长春,饿死了几十万长春市民,谢谢。

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Sep 21


经常看到反日帖子中,有人傲慢的说:“那狗日的小日本不还是学习我们中国的传统东西才有他今天的吗”然后愤青们问候一下日本的十八代亲戚。

如果不提日本学习中国传统文化,现在愤青经常爱提,这就奇怪了。人家学习隋唐,发扬了中华传统文化,把茶道,围棋,汉服,隋唐式建筑等许许多多的中华传统文化保留了下来。你不注重保护自己的传统文化,甚至说毁坏传统文化,让小棒子抢了几个,还好意思说别人学习你的文化,作为炎黄子孙,不感到可耻吗?破四旧搞文革,搞了这么多年,中国人早没有了传统文化,能拆的拆,能砸的砸,能烧的烧,该闹的闹。在如今的中华大地上早就看不到什么传统文化了,礼义廉耻早就被拜金主义占据了上风,甚至送老太太去医院还要被讹一笔,少林寺的和尚屁颠屁颠的数着毛爷爷,现在还好意思拿中华文化说事。

正如天涯上一位网友言:“中国和日本哪有可比性。和韩国倒是可以比一比,一个喜欢意淫以前的事情,一个喜欢意淫并不存在的事。”希望某些网友骂日本的同时,多花些时间发扬一下中华传统文化不更好吗?汉药变成了韩药,端午节变成了端午祭,哪天韩国人高兴了把繁体汉字再注册了走了,中国人的脸面可就真丢大了。

最近kaku也开始代三块表了,猜猜那一块是我的。

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Aug 23


河南饮食中有两大特色:烩面和胡辣汤。烩面属郑州的合计,萧记为正宗;而正宗的糊辣汤则为河南省周口市西华县逍遥镇的胡辣汤。

胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为”御汤 “。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(就是现在的河南省周口市西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为”胡辣汤”。逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等。该汤具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹。祛瘙痒等功效。且其味美价廉,很受群众欢迎。现已推广到全国十几个省、市、自治区。

在河南尤其是豫东的大街小巷,早餐应该多以胡辣汤为主,佐餐的时候,吃油条、油饼、葱油饼等面食。在那些胡辣汤店铺的大锅熬制,多为一元钱以下,不过据说在深圳的酒店里,小砂锅熬一锅就需要八十元人民币。目前在周口市七县一区,做的比较正宗的是闸北金记胡辣汤,据说人气特别高,生意特别好。(我爸爸去过,我还没有机会喝)其他只要是打着逍遥镇或者周口胡辣汤的,多数味道比较正宗。
  
胡辣汤是怎样做成的呢?先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。胡辣汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人们的青睐。

哪位朋友有机会到河南尤其是到了我们周口的话,可千万别错过喝碗此汤的良机。

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